목록원조 마복림 할머니 (1)

나로의 여정

추억을 먹는 시간 여행 – 마복림 할머니가 지킨 원조 신당동 떡볶이 이야기

마복림 할머니와 신당동 떡볶이의 역사마복림 할머니는 1953년 한국 전쟁 직후, 서울 중구 신당동에 첫 떡볶이 가게를 열었습니다. 당시 마복림 할머니가 개발한 고추장 베이스의 매콤달콤한 떡볶이 소스는 폭발적인 인기를 끌었고, 이는 곧 신당동 떡볶이의 원조로 자리 잡았습니다.창업 연도: 1953년위치: 서울시 중구 신당동특징: 고추장과 간장의 조화로운 맛, 넉넉한 어묵과 대파.마복림 할머니의 떡볶이는 당시 10대와 20대는 물론, 40대가 된 지금까지도 그리워하는 추억의 맛이 되었습니다. 간판도 없이 시작된 가게는 점차 입소문을 타며, 신당동 떡볶이 골목의 시초가 되었습니다.---🌟 마복림 할머니의 비법 – 원조 소스의 비밀마복림 할머니 떡볶이가 유독 사랑받는 이유는 바로 특제 소스에 있습니다. 기존의 ..
사는 이야기 2025. 3. 9. 20:14
이전 Prev 1 Next 다음