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목록정지선 셰프 (1)
나로의 여정

넷플릭스 흑백요리사에서 큰 화제를 모은 정지선 셰프의 라면 유포면! 편의점 재료만으로 간단하지만 깊은 풍미의 중식 요리를 만들 수 있다니 정말 놀랍죠? 오늘은 라면 유포면 레시피를 완벽하게 따라할 수 있도록 재료부터 조리 과정, 맛있게 먹는 팁까지 세세하게 알려드릴게요. 🍜🔥 라면 유포면이란?**유포면(油泼面)**은 중국 산시성의 전통 요리로, 삶은 면 위에 매운 고추, 마늘, 향신료를 올리고 뜨겁게 달군 기름을 부어 향을 극대화하는 요리입니다. 흑백요리사에서 정지선 셰프는 라면을 활용해 이 유포면을 재해석했는데요. 간단한 편의점 재료들로도 고급 중식당 느낌의 맛을 완성할 수 있어 많은 사람들의 관심을 받았습니다!🛒 편의점에서 쉽게 구할 수 있는 재료집 근처 편의점에서 바로 구매할 수 있는 재료들로..
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2025. 3. 7. 21:02